Acum fix o săptămână mă suiam de dimineața într-un autocare care urma să mă poarte pe la câteva...
CE SĂ VIZITEZI ÎN PERU 1 – LIMA ȘI CUSCO
Orice călătorie în Peru începe în Lima, singura capitală din America de Sud care se află pe malul...
10 LUCRURI DE ȘTIUT ÎNAINTE DE A PLECA ÎN PERU
Peru este una dintre acele țări care sunt pe listele de călătorie ale multor oameni, cu al său...
CE SĂ VIZITEZI ÎN KENYA – PARTEA 2
Dacă zilele trecute v-am povestit despre safari, revin acum pe malul Oceanului Indian, acolo unde...
CE SĂ VIZITEZI ÎN KENYA – PARTEA 1
Și când spun ce să vizitezi în Kenya, mă refer de fapt la împrejurimile Mombasei, destinația de...
MÂNCARE DE POST EXOTICĂ
În videoul despre mâncarea din Kenya vedeați că odată ce gustam un curry făcut cu iarbă de mare, mi...
CE SĂ MĂNÂNCI ÎN KENYA
Înainte să plec în vacanță, ca de fiecare dată când mă pregătesc de o călătorie, mi-am făcut o...
10 LUCRURI DE ȘTIUT ÎNAINTE DE A PLECA ÎNTR-O VACANȚĂ ÎN KENYA
M-am întors acum două zile dintr-o vacanță în Kenya, în care am plecat înaintea primului charter de...
5 TRUCURI DE LA COFETARI MICHELIN
Am primit de curând niște prăjituri și mai ales niște gogoși fabuloase de la Chez Marie Confiserie...
COMUNICAREA ÎN HORECA – în lipsa unui manual de bună purtare
Nu scriu acest articol de pe poziția unui expert și nu vreau să fie un ghid de urmat pentru oamenii...
CE SUNT VINURILE BIO, BIODINAMICE ȘI VEGANE?
O discuție recentă mi-a adus aminte de un articol scris de Silvia în revista Vinul.ro despre tot...
RISOTTO CU FRUCTE DE MARE
Undeva pe la începutul carierei mele de foodie, cineva cu experiență mi-a zis că îți dai seama cu...
BORȘ DE SFECLĂ RUSESC
Săptămâna trecută mi s-a pus pata că vreau să fac un borș de sfeclă rusesc. Nu sunt eu mare...