Mereu m-am dat în vânt după trufe, încă de pe vremea când la noi nu le găseai în orice piure la bistroul din colțul străzii. Între-timp ele au devenit mai accesibile, s-a descoperit că și România este bogată...
CUM E SĂ AI UN PRIVATE CHEF
De câte ori nu v-ați gândit că ce bine ar fi fost ca la masa pe care o dădeați acasă să fi...
CUM SE FACE PORCHETTA
Hai că vine Crăciunul. Și iar ne întâlnim cu clasicele sarmale și friptură de porc. Să nu...
MIC DEJUN CU GRAVLAX LA 5ENSI
Unul din cele mai frumoase complexe noi de clădiri de birouri din București este Nepi de la...
SECRETELE UNUI CHEF
În urmă cu vreo două săptămâni aveam ocazia să particip la episodul pilot al unei serii de...
EVENIMENTELE LUNII NOIEMBRIE
Așa cum am început de luna trecută, la sfârșitul fiecărei luni am decis să fac rezumatul...
MIC DEJUN CU GHIDUL MICHELIN LA PURTĂTOR LA FRESH CORNER
Să ridice două degete ăla care nu a mâncat niciodată din benzinărie! Cum, nu e nimeni, nici...
CARTOFI COPȚI CU CREMĂ DE BRÂNZĂ
V-am spus vreodată cât de mult detest eu perioada asta? Adică frigul… La mine când scade...
MIC DEJUN CU SOMON AFUMAT LA B3TON RESTOBAR
Să ridice două degete ăla căruia nu-i place somonul afumat. Acum, dacă le-ai ridicat, du-te...
TOCANĂ DE VITĂ ȘI PORC CU BULETE DE PĂSTÂRNAC ȘI ALIRA...
Se apropie două sărbători naționale în care chiar și cei mai cosmopoliți dintre români se...
SHAKSHUKA LA MIC DEJUNUL DE LA DONCAFE BRASSERIE
Săptămâna trecută am ajuns la Doncafe Brasserie pentru un mic dejun de sorginte evreiască:...
CUM SĂ ÎȚI ASCULȚI CORPUL DE-A LUNGUL ANILOR
Această postare este cumva 2 în 1 și nu mă pot decide care este subiectul principal. Pentru că...
MIC DEJUN CU GRANOLA LA TROFIC
Nu știu alții cum sunt, dar eu când ies în oraș prefer să mănânc chestii pe care nu mi le...