Știam ciorba de afumătură cu cartofi și tarhon de mai demult. De fapt, cum treci munții, o găsești în diverse forme prin mai toate restaurantele și pensiunile de acolo. Dar uitasem oarecum de ea, până ce am ajuns în...
AVOCADO PANE
La an nou revin cu o nouă serie, scurtă de data asta, de Bunătăți din 5 în 10. De data...
BRIOȘE CU NUCI ȘI VIN
Una din plăcerile mele vinovate pe timp de iarnă o reprezintă vinul fiert. Și cum e el așa...
3 REȚETE FĂRĂ GLUTEN PENTRU UN BRUNCH CU PRIETENII
Am încheiat un an de mic dejunuri în București, timp în care am reușit săptămână de...
EVENIMENTELE LUNII DECEMBRIE
Dacă tot am început săptămâna cu retrospectiva anului, hai să o închei cu retrospectiva...
BILANȚUL PE 2018
Fuse și se duse. Repede-repejor, așa cum se întâmplă în ultimii ani cu timpul. Deci s-a dus...
CELE MAI BUNE RESTAURANTE ȘI CELE MAI BUNE DESERTURI DIN...
Unul din cele mai citite articole de pe blog în anul care s-a scurs a fost cel legat de topul...
MIC DEJUN CU BRÂNZĂ CU MUCEGAI ALBASTRU LA GRAM BISTRO
Acum, tocmai acum, când mă pregăteam să închei seria mic dejunurilor din București, s-a...
POVEȘTI DIN STICLĂ LA CASTELUL JIDVEI
După ce mi-am petrecut un weekend la Castelul Jidvei m-am gândit că aș putea să mă...
TRUFE LA MIC DEJUN LA REFRESH SOCIAL BAR
Mereu m-am dat în vânt după trufe, încă de pe vremea când la noi nu le găseai în...
CUM E SĂ AI UN PRIVATE CHEF
De câte ori nu v-ați gândit că ce bine ar fi fost ca la masa pe care o dădeați acasă să fi...
CUM SE FACE PORCHETTA
Hai că vine Crăciunul. Și iar ne întâlnim cu clasicele sarmale și friptură de porc. Să nu...
MIC DEJUN CU GRAVLAX LA 5ENSI
Unul din cele mai frumoase complexe noi de clădiri de birouri din București este Nepi de la...