Toată lumea se laudă că știe să facă paste. Și până la urmă de ce nu s-ar lăuda? Pentru că sunt...
decadenţa gustului
CIORBĂ DE AFUMĂTURĂ CU CARTOFI ȘI TARHON
Știam ciorba de afumătură cu cartofi și tarhon de mai demult. De fapt, cum treci munții, o găsești...
AVOCADO PANE
La an nou revin cu o nouă serie, scurtă de data asta, de Bunătăți din 5 în 10. De data aceasta am...
BRIOȘE CU NUCI ȘI VIN
Una din plăcerile mele vinovate pe timp de iarnă o reprezintă vinul fiert. Și cum e el așa aburind...
CELE MAI BUNE RESTAURANTE ȘI CELE MAI BUNE DESERTURI DIN...
Unul din cele mai citite articole de pe blog în anul care s-a scurs a fost cel legat de topul...
CUM SE FACE PORCHETTA
Hai că vine Crăciunul. Și iar ne întâlnim cu clasicele sarmale și friptură de porc. Să nu mă...
CARTOFI COPȚI CU CREMĂ DE BRÂNZĂ
V-am spus vreodată cât de mult detest eu perioada asta? Adică frigul… La mine când scade...
TOCANĂ DE VITĂ ȘI PORC CU BULETE DE PĂSTÂRNAC ȘI ALIRA FETEASCĂ...
Se apropie două sărbători naționale în care chiar și cei mai cosmopoliți dintre români se întorc la...
GASTRONOMIA ROMÂNEASCĂ
Luna trecută am fost la Congresul Național de Gastronomie și Vin, ocazie cu care am asistat și la...
TARTĂ CU DOVLEAC ȘI ALIRA MERLOT
Acușica bate Halloween-ul la ușă cu cerutul de dulciuri și voi nu aveți nimic în casă! Dar vă...