Vă ameninț de multă vreme cu acest articol despre ce am descoperit din punct de vedere culinar în...
decadenţa gustului
PUI MARINAT ÎN LAPTE DE COCOS
Vremea de vară mă inspiră mereu să gătesc mâncăruri asiatice, ce vin de acolo de unde este mereu...
CUM SE FAC MERCIMEKLI KOFTE
Când am fost la cina de Iftar vă spuneam că am descoperit un fel de mâncare care mi-a plăcut mult...
CUM ALEGEM CAVIARUL
Acum vreo două săptămâni am avut plăcere să particip la un workshop depre caviar susținut de...
ŞTRUDEL CU PEŞTE ŞI CREVEŢI
Vara mâncăm mai uşor şi chit că România nu are o mare cu fructe, noi tot asta poftim. Fructe de...
VINURILE SPUMANTE PE ÎNȚELESUL TUTUROR
Să ne înțelegem de la început: nu sunt eu vreo mare expertă în vinuri și nici măcar în nișa de...
COQUELET DE VARĂ
Săptămâna trecută am primit o cocotă (adică cocotte, dar mă distrează jocul de cuvinte cu termenul...
RIGATONI CU LEGUME
Lumea zice că vara nu se bea vin roșu că e prea tare, că e prea cald, și tot așa. Greșit! Păi o...
JAMON CU PEPENE GALBEN ȘI SANGRIA
Vremea asta ciudată nu ne lasă să ne dăm seama dacă a venit vara sau nu. Și cumva mi-a adus aminte...
CURRY DE PUI CU ȘOFRAN
După atâtea săptămâni în India era și ciudat să nu vin cu rețete de acolo, mai ales că știți și din...