Țin minte că atunci când eram mică, și maică-mea, dar mai ales bunică-mea, găteau mâncare de bame...
Tag - retete usoare
CUM SE FAC MERCIMEKLI KOFTE
Când am fost la cina de Iftar vă spuneam că am descoperit un fel de mâncare care mi-a plăcut mult...
COQUELET DE VARĂ
Săptămâna trecută am primit o cocotă (adică cocotte, dar mă distrează jocul de cuvinte cu termenul...
RIGATONI CU LEGUME
Lumea zice că vara nu se bea vin roșu că e prea tare, că e prea cald, și tot așa. Greșit! Păi o...
JAMON CU PEPENE GALBEN ȘI SANGRIA
Vremea asta ciudată nu ne lasă să ne dăm seama dacă a venit vara sau nu. Și cumva mi-a adus aminte...
CLAFOUTIS CU RUBARBĂ ȘI LIMONCELLO
Pentru mine rubarba este o chestie (nu o pot numi nici fructă, nici legumă, dar e o plantă)...
MIEL CU MENTĂ PENTRU PAȘTI
Când eram mai mică nu îmi plăcea niciodată mielul de Paști. Avea așa un gust… Între-timp am...
BUTTERFISH CU SOS ROȘU DE CARDAMOM ȘI PAPAS ARRUGADAS
Probabil că deja v-ați speriat de cuvintele necunoscute din titlu, dar nu e chiar așa complicat...
RAȚĂ MARINATĂ ÎN MERLOT
Dacă Merlot-ul Alira din 2013 m-a inspirat în toamnă la o tartă cu dovleac, cel din 2014 mi-a dat...
TESTAROLI DE IARNĂ
Pe când Bucureștiul era înghețat și mohorât, eu nu am ieșit în parcuri să fac poze naturii blocată...