Ştiţi că sunt copil crescut pe asfalt, iar grădinăritul nu a fost niciodată una din pasiunile mele. Dar îmi place să văd grădinile de legume frumos aranjate. Iar cea a mătuşii mele este una foarte drăguţă. Ieri am fost pe la ea în vizită şi am plecat acasă cu o găleată plină cu bunătăţi.
Şi mătuşă-mea are o aplecare specială spre gătit (e moldoveancă!) şi spre încercat diverse reţete şi delicatesuri. Ăsta e unul din multele aspecte la care semăn cu ea. Dar ei îi place şi să grădinărească, aşa că îşi cumpără diverse seminţe şi plantează cele mai interesante chestii care pot fi cultivate în clima asta. Spre exemplu, ultimul hit sunt „sălăţurile” asiatice. Din care am mâncat la ea la masă şi mi-am cules şi pentru acasă. Da, eu, cu mânuţele astea două, m-am mozolit în pământul umed şi am cules diverse tipuri de salată, lobodă, ceapă, usturoi, spanac şi spanac-bebe (aka baby spinach) şi ridichi din alea albe şi lunguieţe. După care am venit acasă şi le-am curăţat şi în final am făcut o salată cu diverse sortimente asiatice, feta, căpşuni şi castravete. Un deliciu!
nu ca e misto senzatia?, culese si spalate de tine