Una din variantele mele preferate atunci când trebuie să încropesc ceva de pus pe masă pentru...
Tag - retete la cuptor
PLĂCINTĂ CU SOMON, CARTOFI ȘI FENICUL
Știți voi așa zisele „plăcinte” britanice, acele cottage pie sau shepherd’s pie? Bine, mai există...
OUĂ COAPTE CU CIUPERCI
Cred că v-ați prins deja că îmi plac brunch-urile. Și combinațiile interesante cu ouă. Așa că sunt...
BRIOȘE CU NUCI ȘI VIN
Una din plăcerile mele vinovate pe timp de iarnă o reprezintă vinul fiert. Și cum e el așa aburind...
CARTOFI COPȚI CU CREMĂ DE BRÂNZĂ
V-am spus vreodată cât de mult detest eu perioada asta? Adică frigul… La mine când scade...
CREME BRULEE CU TRANDAFIRI
În urmă cu două săptămâni am absolvit cursurile școlii de bucătari ICEP, ocazie cu care a trebuit...
CUM SE FACE SPANAKOPITA
De câteva săptămâni, de când tarabele din piață sunt doldora de spanac proaspăt, tot aveam chef să...
CUM SE FACE LAVA CAKE
Vă povesteam cu ceva timp în urmă despre distracția de la Culinaryon, unde am gătit paste de casă...
TARTĂ ALSACIANĂ ȘI GÂNDURI CU DRAG
O vorbă frumoasă, o floare, un cadou… toate sunt modalități de a exprima gânduri bune. Iar...
PLĂCINTĂ DE DOVLEAC CU ANASON
Ador plăcinta cu afine, iar pe locul doi este o plăcintă de dovleac sănătoasă. Sănătoasă nu în...