Când eram mai mică nu îmi plăcea niciodată mielul de Paști. Avea așa un gust… Între-timp am...
Tag - alira
SALATĂ DE OUĂ
Cioc-cioc, Hristos-a-Înviat-Adevărat-a-Înviat, și uite cum rămân o grămadă de ouă fierte sparte și...
TARTĂ CU ROȘII CHERRY COLORATE
Una din variantele mele preferate atunci când trebuie să încropesc ceva de pus pe masă pentru...
PLĂCINTĂ CU SOMON, CARTOFI ȘI FENICUL
Știți voi așa zisele „plăcinte” britanice, acele cottage pie sau shepherd’s pie? Bine, mai există...
OUĂ COAPTE CU CIUPERCI
Cred că v-ați prins deja că îmi plac brunch-urile. Și combinațiile interesante cu ouă. Așa că sunt...
BUTTERFISH CU SOS ROȘU DE CARDAMOM ȘI PAPAS ARRUGADAS
Probabil că deja v-ați speriat de cuvintele necunoscute din titlu, dar nu e chiar așa complicat...
RAȚĂ MARINATĂ ÎN MERLOT
Dacă Merlot-ul Alira din 2013 m-a inspirat în toamnă la o tartă cu dovleac, cel din 2014 mi-a dat...
TESTAROLI DE IARNĂ
Pe când Bucureștiul era înghețat și mohorât, eu nu am ieșit în parcuri să fac poze naturii blocată...
EVENIMENTELE LUNII DECEMBRIE
Dacă tot am început săptămâna cu retrospectiva anului, hai să o închei cu retrospectiva lunii...
CUM SE FACE PORCHETTA
Hai că vine Crăciunul. Și iar ne întâlnim cu clasicele sarmale și friptură de porc. Să nu mă...