BRIFT – PRIMUL COCKTAIL FESTIVAL & BAR CONVENTION DIN ROMÂNIA

V-am mai povestit și cu alte ocazii despre băieții de la Exquisit Bar Solutions și lucrurile minunate pe care le fac ei și uite că vin să ne surprindă cu o nouă acțiune, de data aceastra BRIFT, adică Bartender Romania International Fair & Tale, primul festival de cocktailuri și bar convention din România.

De azi într-o săptămână, pe 16 și 17 noiembrie, ne adunăm la Palatul Bragadiru pentru a bea (unii dintre voi) și pentru a învăța chestii interesante (unii dintre noi). Pentru mine, cel puțin, care lucrez în acest domeniu, este o ocazie extraordinară de networking, pentru că se reunesc barmani, barista, manageri și owneri de locații, dar și distribuitori și producători de băuturi alcoolice. Pentru voi, însă, este ocazia perfectă de a degusta tot felul de cocktailuri, de băuturi simple sau mixate și de a asista la show-uri de flair.

BRIFT

Evenimentul este împărțit în mai multe secțiuni:

• Bar & Industry Fair – o zonă expozițională cu degustare pentru băuturile alcoolice și cafea, dar și reproducerea unui faimos bar peruvian, Coya din Dubai, cu tot cu echipa sa de barmani, ceea ce mi se pare wow!.
• Cocktail City – 7 pop-up baruri își așteaptă doritorii de băuturi interesante, pe care și le pot prepara și singuri, pentru că este o zonă interactivă în care clienții pot intra în bar pentru a descoperi ce se întâmplă acolo. Aici este practic partea interesantă pentru consumatori, zona de băute, socializare și DJ party. Tot aici, trei food truck-uri vor fi prezente pentru a putea să duci mai mult. :)
• Seminare și premii – o altă parte dedicată în mod special industriei este zona de seminare ținute de speakeri de afară și partea de premii acordate celor mai buni barmani români. Aici eu mă bucur ca un cățeluș care dă din coadă pentru că o să am ocazia să îl cunosc pe Alex Kratena, cel care ani la rând a făcut împreună cu echipa sa ca un bar londonez, Artesian (la care am și fost) și fie mereu primul sau maximum al doilea în topul celor mai bune baruri din lume. Mi-am dorit să fac de mult un interviu cu el pe vremea defunctei mele funcții de redactor la HRB, dar pe care sper acum să îl pot lua la întrebări pentru voi toți pe chilipepper.ro.
• Bar-hopping – după terminarea evenimentelor, de la ora 21:00, BRIFT continuă doar cu distracția, și anume invitația de a parcurge mai multe baruri cu băuturi creative din București: Flair Angel, Joben Bistro, FIX Mad, Interbelic Victoria, Linea, Origo – By Night și Oficiul 1.

Acestea fiind zise, ne vedem marți și miercuri la BRIFT, iar biletele le găsiți aici. PS: cu băuturile incluse în bilet! ;)