CE SĂ MĂNÂNCI ÎN TENERIFE (VIDEO)

De câțiva ani, călătoriile mele înseamnă, dincolo de obiectivele turistice, și explorarea bucătăriilor locale, a restaurantelor și produselor specifice fiecărei țări. Și pentru că e păcat să țin doar pentru mine ceea ce descopăr, am decis să împărtășesc și cu voi. Așa am făcut și acum, în Tenerife, cu ceea ce poți mânca și bea aici.

Deși, ca în orice destinație turistică, poți găsi tot felul de restaurante, de la Irish pub-uri la restaurant e indiene și chinezești sau pizzerii, oferta de mâncare canareză este destul de limitată. Mă refer aici la produsele tradiționale. Dar ce să mănânci în Tenerife?

Suntem în mijlocul oceanului, așa că peștele și fructele de mare sunt peste tot. Și porcul este destul de mult consumat aici. Iar piesa de rezistență a meniurilor o reprezintă papas arrugadas cu mojo canario. Adică niște cartofi mici, fierți în coajă în apă cu multă sare și două sosuri cu gust puternic care îi acompaniază și care se pun și peste pește și fructele de mare.

Despre toate acestea vă povestesc mai pe larg în filmulețul de mai jos.

Tot acolo veți merge cu mine în câteva restaurante cu renume din insulă și veți afla ce este barraquito,

Ce să vizitați în Tenerife găsiți aici și care sunt cele mai frumoase plaje din Tenerife găsiți aici.

Iar până la următoarea călătorie culinară, vă urez poftă bună!