Îmi este rușine că a trecut mai mult de o săptămâna de la ultima mea postare, dar știți voi, ceasul rău, pisica neagră, multă treabă, chestii din astea. Numai că de azi începe un eveniment important pentru industria f&b și a trebuit să îmi fac timp să vă povestesc despre el, Expo Drink & Wine.
Pe scurt, de când nu am mai vorbit, am participat timp de două weekend-uri la o acțiune Dr. Oetker, în care am prăjiturit în hypermarketuri, dar am prins și ultimele raze de soare, la un pic de plajă și o tură de wakeboarding la Snagov.
Expo Drink & Wine
Pavilionul Central Romexpo găzduiește între 25 și 29 octombrie Expo Drink & Wine, unul dintre cele mai importante târguri în domeniul băuturilor alcoolice și non-alcoolice din România.
Evenimentul va reuni producători tradiționali de vinuri și băuturi alcoolice, distribuitori din domeniu și producători de echipamente folosite în procesul de vinificație, producători și distribuitori de bere, rom, șampanie și nu numai.
Expo Drink & Wine nu înseamnă doar vinuri și băuturi alcoolice. De o atenție deosebită se bucură și producătorii și distribuitorii de sucuri naturale sau carbogazoase, de concentrate din fructe, de băuturi energizante, organice, cafea și ceaiuri, dar și cei din domeniul apelor plate și minerale.De la Expo Drink & Wine nu vor lipsi sortimente de uleiuri, oțeturi și siropuri din struguri, diferite tipuri de cafea organică și ceai, multe dintre produse fiind premiate de către instituțiile internaționale de profil.
Pasionații de mijloacele de producție artizanale vor putea intra în contact cu câteva din companiile care folosesc ultimele tehnologii de producere a berii în mod artizanal. Producătorii de bere artizanală oferă consiliere, pe parcursul târgului, de la alegerea echipamentului adecvat, până la mentenanță și suport tehnic după punerea în funcțiune.
Așa începe comunicatul de presă, însă ideea este următoarea: Expo Drink & Wine este în primul rând pentru industria de specialitate, dar nu numai. Degustările sunt partea cea mai bună, iar partea cea mai interesantă este discuția cu diverșii producători pentru a afla informațiile din spatele sticlelor. Iar din când în când, barista, mixologi, barmani și somelieri, unii dintre ei prieteni de-ai mei, își vor prezenta abilitățile și cunoștințele în diverse show-uri live.
Detalii Expo Drink & Wine
Programul întregii expoziții, cu toate manifestările adiacente, îl găsiți aici.
Biletul de acces este 20 de lei și se poate achiziționa și online de aici.
Expo Drink & Wine se desfășoară concomitent cu alte două evenimente cu tematici complementare: INDAGRA – Târg internațional de produse și echipamente în domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii și zootehniei, și INDAGRA FOOD & CARNEXPO – Târg internațional pentru industria alimentară.