Weekendul trecut, mă aflam la un concert al trupei Retro Future şi comentam cum nu prea găseşti macarons bune în Bucureşti. Adică prăjiturelele alea franţuzeşti, ceva între fursecuri şi bezele, colorate şi aromate, lipite câte două cu o cremă în ton. Întâmplarea a făcut ca la discuţie să asiste şi PR-ul de la Madame Lucie, producător autohton, dar ca la carte, de macarons. Aşa că săptămâna trecută m-am trezit la birou cu o cutie cu un mix de macarons în care predominau cele cu aromă de trandafir (îi spusesem că îmi place mult această aromă), care n-au rezistat nici un minut când am sărit toţii pe ele. Şi ca să înţelegeţi ce zic, puteţi să le testaţi la Bonne Bouche, la Ciocolateria Venchi şi la Gourmandise Traiteur.