Stăteam într-o zi de vorbă cu chef Joseph Hadad despre vinete și ce poți face cu ele în...
decadenţa gustului
SOMON MARINAT CU PIURE DE MAZĂRE
Ok. Hai să vă spun cum am ajuns la rețeta asta de somon marinat. Deci, într-o ordine aleatori: ...
MÂNCAREA IORDANIANĂ: CUM SE FACE MAQLUBA
Nu puteam în Iordania să nu explorez mâncarea locală, despre care voi și reveni cu un video...
CUM SE FACE HUMUS ÎN CASĂ
M-am pricopsit acum vreo două săptămâni cu o pungă de năut negru. Habar nu aveam că există...
BAME PANE
Țin minte că atunci când eram mică, și maică-mea, dar mai ales bunică-mea, găteau mâncare...
MÂNCAREA INDIANĂ LA EA ACASĂ (VIDEO)
Vă ameninț de multă vreme cu acest articol despre ce am descoperit din punct de vedere culinar...
PUI MARINAT ÎN LAPTE DE COCOS
Vremea de vară mă inspiră mereu să gătesc mâncăruri asiatice, ce vin de acolo de unde este...
CUM SE FAC MERCIMEKLI KOFTE
Când am fost la cina de Iftar vă spuneam că am descoperit un fel de mâncare care mi-a plăcut...
CUM ALEGEM CAVIARUL
Acum vreo două săptămâni am avut plăcere să particip la un workshop depre caviar susținut de...
ŞTRUDEL CU PEŞTE ŞI CREVEŢI
Vara mâncăm mai uşor şi chit că România nu are o mare cu fructe, noi tot asta poftim. Fructe...