niuzuri

RESTAURANTE ȘI POVEȘTI PENTRU CHILIPEPPER.RO

Și pentru că am intrat în anul meu gastronomic, sau poate că perioada mea gastronomică, ca să nu mă rezum doar la anul ăsta, iată că în paralel cu colaborarea mea cu Trends HRB, mă mai distrez și cu scrisul despre restaurante și chefi pentru chilipepper.ro, un site ce cultură culinară, frățiorul mai mic al site-ului de travel, tuktuk.ro.

Despre chilipepper.ro

Site-ul nu este doar un alt site culinar. Deși are și ceva rețete, nu acestea sunt punctul central. Este mai curând un site de cultură culinară, care spune povești despre mâncare, despre tendințele culinare, despre bucate alese sau ciudate, condimente, ingrediente și nu numai. Este relativ recent lansat, însă deja a atras atenția cititorilor din mediul online. Și nu se rezumă doar la mâncare, ci trece și în zona de băuturi, partenerii de cursă lungă ai preparatelor culinare.

Eu și restaurantele mele pentru chilipepper.ro

Eddie, bunul meu prieten care a pus bazele chilipepper.ro, și el îndrăgostit de gustul minunat al iuțelii aromate dată de ardeii iuți, m-a rugat să fiu guest contributing editor (asta ca să nu zic guest star :D ) pentru zona de restaurante și chef a site-ului, știindu-mă mai umblată și cu relații prin domeniul ăsta. Și nu s-a înșelat! Mai ales că umblatul prin restaurante și alte astfel de stabilimente este una din activitățile mele preferate. La fel ca și scrisul. Deci, de ce să nu profit de două din activitățile mele preferate. Cred că aș mai putea să scriu și review-uri despre paturi, dar să nu divagăm…

Așadar, majoritatea articolelor mele de pe chilipepper.ro sunt despre restaurantele din București, dar și din țară, atunci când se ivește ocazia, și despre chefi. Nu sunt articole de critică, încercăm să ne focusăm pe aspectele bune, pentru că altfel, sigur aș fi un adevărat critic a la Ghidul Michelin, că doar e faimoasă permanenta mea nemulțumire, după cum chiar Eddie zice. Dar așa, probabil că mi-aș pierde mulți prieteni. Deci prefer să fac sugestii în particular și să povestesc aspectele frumoase din fiecare loc, în public.

Acestea fiind zise, proprietari de restaurante din toată țara, PR-i, chefi mai experimentați sau mai tineri, dar dornici de afirmare, aștept mail-urile voastre pe adresa andra.ilias@chilipepper.ro pentru a scrie povești frumoase împreună.

Leave a Comment

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site foloseste cookie-uri si continuarea sesiunii pe acest site implica acordul tau. Detalii

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close